Das Weingut
Der Name Josef Tschida steht bei uns bereits in der 3. Generation für Qualität im Weinbau. Die Spezialisierung auf reinen Weinbau erfolgte vor vielen Jahren in der 2. Generation von Josef & Marianne Tschida. Ab diesem Zeitpunkt haben wir uns auf den Verkauf in Flaschen fokussiert.
Schon in jungen Jahren hat Josef jun., als Sohn einer Winzerfamilie, seine Leidenschaft zur Natur und zum Weinbau entdeckt. Bereits in Kindheitstagen hat er, die oft arbeitsintensive Zeit im Herbst lieben gelernt. Die Arbeiten im Weingarten und noch mehr, jene im Weinkeller, hat er immer schon mit großer Begeisterung verfolgt.
Bald war eines klar: Die Vision, Tradition mit Moderne zu verbinden, die von den Eltern Josef & Marianne schon über viele Jahre gelebt wurde, wird von Josef gemeinsam mit seiner Frau Kristina und seinem Sohn Josef weitergeführt. 2020 hat sich die junge Winzerfamilie dazu entschlossen, mehr Platz zu schaffen und Tradition mit modernster Technik zu verbinden. Das Projekt - Neubau wurde geboren und gemeinsam mit der ganzen Familie geplant und umgesetzt.
Im neuen Gebäude des Weingutes Josef Tschida befinden sich neben der großflächigen Geräte- und Lagerhalle, zwei Weinhallen, ein Weinlager sowie ein modern eingerichteter Verkaufs- bzw. Verkostungsraum.
Weinhalle
Endlich Platz! In den neuen Weinhallen werden die Trauben aus eigenem Anbau unmittelbar nach der Lese, mit größter Sorgfalt verarbeitet. Hier wird gerebelt und gepresst und für die weitere Vinifizierung in Edelstahltanks gelagert.
Sortenreinheit, biologischer Säureabbau bei den Rotweinen, sowie kontrollierte, gekühlte Gärung bei den Weißweinen gehören hier zu den obersten Geboten.
Weinlager
Die konstante Temperatur im neuen Weinlager wirkt sich auch positiv auf die Lagerfähigkeit unserer Flaschenweine aus.
Der nationale und internationale Versand unserer Weine ist in den letzten Jahren stark gewachsen. Hier haben wir die idealen logistischen Voraussetzungen geschaffen, um kurze Versandzeiten garantieren zu können.
Burgenländische Gastfreundschaft wird bei uns seit Generationen nicht nur groß geschrieben, sondern auch gelebt. In angenehmer Atmosphäre, können unsere Weine, im neuen Verkaufs- und Verkostungsraum degustiert und probiert werden.
Wir als Winzerfamilie laden Sie herzlich ein, uns in unseren neuen Räumlichkeiten zu besuchen!
