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Unsere Weine

Unsere Weine

Wir bewirtschaften rund 25 Hektar Weingärten in der sonnenreichen Region rund um Pamhagen, am Rand des UNESCO-Weltkulturerbes Neusiedlersee. Das Verhältnis zwischen Rot- und Weißweinen ist dabei bewusst ausgewogen.
 
Unsere Trauben stammen ausschließlich aus eigenem, ertragsreduziertem Anbau – für höchste Qualität und authentischen Geschmack.
 
Unsere Philosophie basiert auf sortenreiner Vinifikation, biologischem Säureabbau bei den Rotweinen und einer kontrollierten, gekühlten Gärung bei den Weißweinen. Die Weißweine lagern in modernen Edelstahltanks, während ausgewählte Rotweine im Barriquefass reifen – für Tiefe, Eleganz und Charakter.

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© 2025 Weingut Josef Tschida

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